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よくある質問
稲刈り後のお米はどうしていますか?
農舎にて乾燥、籾摺り、色彩選別機での選別、石抜きを行った後、袋詰めをしております。
玄米を精米するとヌカはどのくらい出ますか?
お米の種類や、精米具合にもよりますが玄米を白米にした場合、重量比で約1割のヌカが出ます。 そのため10kgの玄米を精米した場合、約1kg減り白米は9kgとなります。
お米に付いている黒い点のようなものは何ですか?
稲が成長段階でカメムシ等によって傷つけられてできた跡になります。 食べても体に害のあるものではございません。袋詰め時に色彩選別機で選別しておりますが、100%抜き取ることは出来ないため混入している場合があります。
減農薬とは具体的にはどんな取り組みなの?
田植え時に撒く除草剤のみの使用で、その後は消毒や殺虫剤等の農薬を使用しておりません。
どんな人が米勝ふぁ〜むのお米を買っているの?
一般の方はもちろん、ビジネスホテル、鈴鹿市内の飲食店、移動販売の仕入れ先としても使っていただいております。
ネット以外でも購入できるの?
農舎まで取りに来ていただき販売することもできます。 エリア内なら配達もしておりますので、料金などお気軽にお問い合わせください。(時間等要相談)